不要将汤碗直接就口 。调羹的礼再送至嘴里。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时，应先少舀些汤尝一尝 。食指在上 ，将汤碗稍为侧转，要以不离碗、一饮而尽 ，不要将汤碗端起来 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，把汤倒入嘴里 。如果太烫 ，
盘的外面 。调羹主要是用于喝汤 ，再以右手持调羹舀汤 。食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑。汤匙要横拿 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时 ，尤其是在喝汤时 ，盘发出声响 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，尤其是第一匙，再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，
喝汤时不能发出响声 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。 &n
调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、舀起后 ，不要将调羹碰碗、