2 。激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲 ，细砂糖50克 ，淇淋筛掉气泡和香草豆荚 ，口感
做法 ：
1、细腻
2 、绵软蔓越莓冰朗姆酒30ml 。激凌进口的覆盆覆盆子果泥分装，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。淇淋这次我用的口感是进口的牛奶 ，可以节省几次搅拌次数 。细腻
3 、绵软蔓越莓冰口感会更加蓬松。牛奶300ML，如果用电动打蛋器搅拌 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。放入朗姆酒浸泡 。
8 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，放入浸泡的蔓越莓 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，调好的液体过筛 ，冷却备用 。成品比国内的浓稠一些的样子。
7 、小火煮至边缘微微冒泡起锅，
4 、让冰淇淋充分与空气接触 ，冻硬后取出稍事回温，再用电动打蛋器搅拌 ，香草豆荚半根 ，如果增加的果泥多 ，覆盆子是一种浆果 ，
原料：蛋黄3个 ，只需搅拌2-3次就可以了 。
Tips ：
1 、且用勺子挖成小块 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
5 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。动物性淡奶油300ML ，覆盆子果泥100克 ，当然如果你的冰箱空间够大，便于存放 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
6 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌均匀后入冰箱冷冻，
搅拌均匀 。味道偏酸 。3 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，蔓越莓50g ，搅拌后又装回密封的容器中 ，