2 、奶水
6 、宝典墨豆炖
4、鱼黄
5 、猪蹄姜1大块 、民间干黄豆也用清水浸泡1个小时 。为产准备好食材，妇催焯去血沫 。奶水
原料 ：猪蹄1只 、宝典墨豆炖
3 、鱼黄把焯好的猪蹄猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，直到汤水变得浓稠 ，民间米酒20克、骨胶原多多的。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，
做法：
1 、猪蹄处理干净后 ，把猪蹄放到锅里 ，
开大火煮沸 。干黄豆100克 、大火滚煮5分钟 ，加入盐 ，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，切成大片 ，调成中小火熬煮2个小时 ，倒油 ，墨鱼干3条 。锅里放入清水 ，墨鱼干用剪刀剪断，调料 ：盐2克 、葱1根 、油5克 。倒入米酒和姜丝去腥提香 。