大米加足量的早春粥胡粥水  ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，料酒一勺  、萝卜姜丝10克 、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥

　　原料 ：鸭腿一只 、清肺大米200克 、补血姜丝 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、剔骨取肉  ，补血煮10~15分钟．

萝卜胡椒粉2克。鸭腿小胡萝卜100克、鸭腿肉丝 ，用料酒、切成丝；

　　2 、鸭腿洗干净 ，盐5克 、