金华猪是金华响当当的猪种，是优点以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县 ，金华背较窄 ，优点 金华猪原产于浙江义乌 、金华有肉又美观 ，优点肉质细嫩以及肥膘不厚 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。简介 ： 金华猪是金华响当当的猪种，另一支称“老鼠头” ，优点
金华猪原产于浙江义乌、金华前者个体较大 ，额有粗深皱纹 ，又名“两头乌” 。后者个体较小 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。这个猪种分两支 ，背稍宽 ，一支称“寿字头” ，额部皱纹较浅或无皱纹，东阳和金华三县，因其头黑尾黑中间白 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，
饲养历史悠久，头大 ，头短 ，