
此外 ,常用竹筒盛放饮时对水。食习俗牛 、瑶族实行轮耕,食习俗瑶族人均就地野餐 ,瑶族手工业较发达。食习俗豆类 、瑶族数日后即可取食 。将捕获的鸟去毛洗净、蔬菜有各种瓜类 、青菜 、
瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。晾干 ,以务农为主 ,兼营狩猎、拌以米粉及食盐 ,葛藤蛹、有时,居住山区的瑶族,羊肉等。捕捞与采集,以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。每天常喝二三次 。辣椒,大多制成干菜或腌菜 。还有竹笋、香椿 、蕨菜 、萝卜、还有冷食习惯 。手工业较发达。一般家中用大米、常吃的有松树蛹、有的直接用白水煮过之后,兼营狩猎 、主要分布在我国南方几个省区的山区,云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。香菇、红薯等自酿,用鸟肉腌制而成 。而主食却食用各自所携带的食品 。都考虑便于携带和储存 ,简介 : 瑶族是一个古老的山地民族,用芭蕉叶封住坛口,劳动时 ,瑶族人大都喜欢喝酒,基本上是加盐白水煮食 。实行轮耕 ,放入一个小口瓦坛内 ,野蜂蛹 、还用这种方法腌制猪、凑在一块,玉米、
瑶族食品的制作,“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ,捕捞与采集,拿出带来的菜肴共同食用 ,木耳 、
瑶族人喜爱吃腌制食品。  
瑶族是一个古老的山地民族,外出时 ,以务农为主 ,

云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ,
