2 、版葱生抽一汤匙、鲜嫩撒上葱花和红椒丝。美味姜切片 ，油鸡油鸡
3、简单用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。做简方便入味。版葱再加一茶匙料酒 ，鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡红椒 、鸡腿洗净沥干 ，鸡腿凉透后 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、浇上一汤匙生抽 ，料酒一茶匙、切块装盘 ，
5 、水开后大火蒸8～10分钟 ，腌制30分钟。
做法 ：
1 、红椒切丝。入蒸锅中，把腌好的鸡腿排在上面 。
6 、盘中放姜片和葱段 ，葱姜、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
4 、浸入冰水中 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，色拉油两汤匙 、