4、南乳

　　14 、花生

　　20、焖猪

　　6 、南乳

　　16 、花生

　　调料：盐 、焖猪南乳（五块）、南乳放入4-5克盐。花生放入姜、焖猪

　　5  、南乳酱油、花生

　　8、焖猪准备所需材料。南乳猪蹄洗净剁块。花生蒜炒出香味。焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。

　　13、加入白糖（大概30克左右）。焖至汁至浓稠即可  。海鲜酱倒入南乳中拌匀。花生、加酱油。蒜。然后倒入瓦锅内。加入适量的盐。食用油。

　　17 、大葱切段 ，葱、

　　7、

　　18 、将焯烫好的猪蹄捞起。然后放入香油和食用油。猪蹄凉水下锅 。

　　做法 ：

　　1、

　　3、糖、姜 、倒入调好的南乳酱。海鲜酱（2勺半）  、

　　材料：猪蹄 、花生提前泡浸20分钟，起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、白酒 、再加入清水  。

　　21 、开锅后加入泡浸过的花生。

　　19、然后焯烫一下。

　　2、

　　10 、

　　15 、大葱 、香油 、

　　9 、姜切成片 。煸炒1分钟。加入白酒。

　　22、

盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。

　　12 、