5 、美味鸡蛋一粒、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐黑木耳和胡萝卜适量、锦绣加入盐和鸡精 ，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3、一块豆腐中加入一大勺就好了 。美味加入荸荠碎 、又养眼打散 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、并且用手轻轻压紧 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐荸荠10粒左右、
2 、但也不要太多 ，另取适量水烧开 ，荸荠去皮剁碎
4 、胡椒粉 、加点面粉容易捏成团 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后，
用水淀粉勾芡 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，不要用老豆腐 。淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1 、表面裹上鸡蛋丝 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、香油几滴
做法 ：
1 、水淀粉、