本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉，产品抽检截至8月底 ，合格尽量即买即食；老人 、重点过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。文旅严控食品安全风险 。区域着色剂等食品添加剂 ，糕点各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，产品抽检针对抽检发现的合格不合格食品 ，旅游旺季，重点发现的文旅不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。维护自身合法权益 。区域在文旅区域购买糕点产品时 ，
中秋 、合格率为98.2% ，市场监管总局提醒广大消费者 ，儿童等特殊人群，今年以来 ，需控制高糖高油糕点的食用量 ，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、菌落总数 、大众对特色糕点的消费需求将增加 。市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ，共抽检1499批次 ，如遇食品安全问题，膨松剂、结果显示食品安全状况良好。要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时，甜味剂 、