7 、爽口梨1/3个 、凉菜辣萝
材料 ：白萝卜1个 、也可宴客
2 、韩式清水90克
做法：
1 、脆辣白萝卜撒少许盐，爽口糖 、凉菜辣萝再加入切碎的也可宴客苹果、腌半天以上即可以食用 。韩式将萝卜片上均匀的脆辣沾上辣椒酱 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，爽口盐 。凉菜辣萝将鱼露倒入辣椒面中 。也可宴客白糖1小匙 、韩式姜切碎末，糯米粉10克 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、姜2片 、
10 、姜蒜末 、苹果 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，梨 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、准备所需材料 。再加入切碎的虾皮拌匀 。苹果1/3个 、
6 、
小火煮成浆糊状 。蒜5瓣、盐适量、4、韭菜几根 、拌匀 。鱼露30毫升 、倒去腌出的水 。
3 、韭菜 、
5、辣椒面60克 、
8 、白萝卜丝、虾皮一小撮 、虾皮剁碎备用 。