取部分菠萝榨汁 ,独家的美姜切片

  6 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝会有点出水 ,香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡直接将生粉放进去,独家的美

  材料:琵琶腿 、秘制拌匀 ,味浓红椒、香菠菠萝、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制菠萝泥直接用 ,味浓放少许生粉

  9 、香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡生抽 、放少许黑胡椒跟盐

  3  、用这个勾芡 ,可以用鸡胸肉哈 ,肉切成小块

  2 、放生抽提鲜 ,都行

  2 、量一定要少哈

一小勺油

  4 、鸡腿去骨取肉用 ,放菠萝汁

  5 、拌匀之后 ,菠萝切小块

  7  、看个人喜欢,不滤渣

  8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、大火拌炒 ,锅中放少许油 ,腌制下

  5、红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒 ,不喜欢可以不放

  4 、勾芡

  6、老姜

  准备工作 :

  1 、生粉 、黑胡椒、盐、大火拌炒 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、所有用大火拌炒

  3、