6、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓菠萝会有点出水,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡直接将生粉放进去,独家的美
材料:琵琶腿、秘制拌匀,味浓红椒、香菠菠萝、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制菠萝泥直接用,味浓放少许生粉
9、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡生抽、放少许黑胡椒跟盐
3、用这个勾芡 ,可以用鸡胸肉哈,肉切成小块
2、放生抽提鲜 ,都行
2、量一定要少哈
一小勺油4、鸡腿去骨取肉用,放菠萝汁
5 、拌匀之后 ,菠萝切小块
7 、看个人喜欢,不滤渣
8 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ,锅中放少许油 ,腌制下
5、红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒,不喜欢可以不放
4 、勾芡
6、老姜
准备工作 :
1 、生粉 、黑胡椒、盐 、大火拌炒,作为勾芡用
步骤 :
1、所有用大火拌炒
3、
